NEW MAGS Spritz Fever

En liten inspirasjonsbok fra New Mags.

Spritz Fever er den perfekte vertinnegave.

De 55 spritz-oppskriftene i Spritz Fever! er i tiårets cocktailstil.

Det som kan være så lett å glemme er at spritzer er så mye mer enn bare Aperol og bobler. I denne boken vil du lære om de klassiske europeiske likørene, som Cynar, Campari, Luxardo Bitter, Meletti og mer. Dessuten vil du oppdage at nyansene mellom prosecco, cava og champagne kan skape forskjellige teksturer ettersom boblene i hver bruser unikt. Les også om hvordan sitruspynt må tilpasses hver drinks smaksprofil og, selvfølgelig, farge. Fremfor alt, følg det perfekte forholdet mellom likør-til-bobler endringer for hver oppskrift. Spritz Fever! forklarer alt dette, sammen med sine drømmende illustrasjoner.

Style AB1044

Str. 17.0 x 2.2 x 21.0 cm

Antall sider 152